Nestanak struje u distributivnom centru rijetko je vijest. Ali pitajte bilo kog operatera hladnog lanca koliko košta dva-prekid rada, a broj nikad nije mali - srednje-smrznuto skladište može izgubiti stotine hiljada dolara u pokvarenom zalihu prije nego što rezervni generator uopće završi svoj prijenos. Ono što se u tom razgovoru često zanemaruje je oprema koja se nalazi između dolaznog napajanja i kompresora: razvodnih uređaja i distributivnih panela koji odlučuju da li kvar isključuje jedan krug ili kvari cijelo postrojenje.
Većina članaka o rashladnoj energiji fokusira se na dimenzioniranje generatora. Manje priča o tome šta se dešava unutar same električne prostorije - i odatle zapravo potiče mnogo zastoja koji se mogu spriječiti.
Zašto su električna opterećenja hladnog lanca različita
Rashladni kompresori obično pokrivaju 50–70% ukupne električne potražnje u rashladnim objektima, i za razliku od kancelarijskog rasvjete ili općenitih industrijskih opterećenja, oni ne crpe energiju ravnomjerno. Svaki put kada se kompresor pokrene, on povlači udarnu struju tri do sedam puta veću od svoje radne struje, nekoliko sekundi odjednom. U postrojenju sa 4-8 kompresora u različitim temperaturnim zonama, ovi početni događaji se dešavaju konstantno - i dešavaju se u sistemu koji se nikada ne može bezbedno isključiti na više od nekoliko minuta.
Ovo stvara dva specifična inženjerska problema koja generičko uputstvo za industrijske sklopne uređaje ne rješava u potpunosti:
1. Selektivna zaštita je važnija od sirovog kapaciteta.
Jedno pogrešno koordinirano isključenje prekidača tokom pokretanja kompresora može kaskadno dovesti do -ispada u cijelom objektu - upravo ono što operateri hladnjače pokušavaju izbjeći. Distribucijski paneli trebaju prekidače veličine i koordinirane tako da kvar ili udar na jednom strujnom krugu isključuje samo to kolo, a ne glavni glavni. Ovo je pitanje selektivnosti (diskriminacije) dizajna, i ono se mora riješiti na nivou panela, a ne naknadno krpiti većim generatorom.
Za objekte koji upravljaju s više kompresorskih grupa, ovo obično znači razvodni ormar s horizontalnom sabirnicom koja je ocijenjena znatno iznad opterećenja na pločici s natpisom - obično 630A ili više - u kombinaciji sa kratkotrajnim-ocjenom otpornosti u rasponu od 15–25kA, tako da ploča fizički preživi ponovljeni visoki početak radnog vijeka bez prekida radnog vijeka-
2. Zonska distribucija sprečava da održavanje postane gašenje.
Hladnjača od 50.000 kvadratnih stopa rijetko radi na jednom velikom panelu. U praksi, dijeljenje distribucije prema temperaturnoj zoni - zamrzivač, rashladni uređaj, prostor za priključivanje - znači da tehničar može izolirati i servisirati panel jedne zone bez prekida napajanja proizvoda koji se već nalazi na drugom mjestu. Ovo je jednostavna odluka o električnom dizajnu, ali ona se mora navesti u fazi nabavke, a ne naknadno ugraditi. Dobijanje ovog prava počinje odabirom pravogopcije niskonaponskih razvodnih uređajaza profil opterećenja svake zone i zahtjeve{0}}izolacije kvarova.
GH XL serija AC razvodna kutija
Stvarnost životne sredine: Šta nedostaje generičkom uputstvu za sklopne uređaje
Postrojenja za preradu hrane dodaju sloj koji većina proizvoda u rasklopnim uređajima u potpunosti preskače: pranje. Površine za obradu koje su usklađene sa USDA i HACCP{1}}redovno se zalijevaju vodom i hemikalijama za dezinfekciju, a vlaga u okolini u rashlađenim zonama uzrokuje kondenzaciju na bilo kojoj površini čija temperatura nije{2}}prilagođena prostoriji.
Ovo je važno jer ocjene kućišta sklopnih uređaja nisu zamjenjive. Standardni unutrašnji razvodni orman tipično ima IP30 - adekvatnu zaštitu od čvrstih predmeta i slučajnog kontakta, ali ne i od prodora vode. To je prava ocjena za opremu instaliranu u suhu, kontroliranu električnu prostoriju, gdje se primarni dolazni distributivni panel obično nalazi u dobro-dizajniranom objektu za hranu. Jesteneodgovarajuća ocjena za panel montiran na zid unutar zone za pranje-dole ili rashladne prostorije sa izloženošću kondenzaciji - za te lokacije su potrebna minimalno IP54 ili IP65- kućišta, sa zaptivkama otpornim na koroziju i zapečaćenim uvodnicama za kablove.
Praktičan zaključak za timove za nabavku: nemojte navoditi jednu ocjenu ograde u cijelom objektu. Uskladite ocjenu na mjestu gdje svaki panel fizički sjedi - greška ovdje ili gubi budžet na nepotrebno zaptivanje u suhim prostorijama, ili stvara stvarni rizik od korozije i greške u vlažnim prostorijama.
Kontrolna lista za odabir prije naručivanja
Na osnovu gore navedenih obrazaca, nekoliko pitanja koja vrijedi postaviti bilo kom dobavljaču sklopnih uređaja prije nego što naručite:
- Koje je ukupno opterećenje priključenog kompresora, uključujući početnu struju, a ne samo radnu struju?
- Da li ocjena sabirnice ploče i kratko-vrijeme izdržavaju trenutnu rezervu za buduće dodatke kompresora, a ne samo trenutno opterećenje?
- Da li je zaštitna šema selektivna - da li će kvar na jednom kolu izbjeći isključivanje glavnog?
- Gdje će fizički svaki panel biti instaliran i da li njegova IP ocjena odgovara tom okruženju?
- Može li dobavljač obezbijediti dokumentaciju usklađenu sa GB7251, ANSI/IEEE ili BS{1}}ako postrojenje radi pod različitim regionalnim kodovima?
- Koliko je stvarno vrijeme isporuke za ne-standardnu konfiguraciju i postoji li minimalna količina narudžbe?
Ova poslednja tačka je važnija nego što se čini. Mnoga rekonstrukcija hladnjače i prerade hrane uključuje jednu zamjensku ploču, a ne masovnu narudžbu - i dobavljači s velikim minimalnim količinama narudžbe ili šest-rokovima isporuke jednostavno ne odgovaraju toj stvarnosti.
Gdje stane razvodni ormar kao što je serija XL
Za glavnu ulaznu distributivnu tačku u objektu za preradu hrane ili hladnjača - koji se obično nalazi u namjenskoj, suhoj električnoj prostoriji, a ne u samom prostoru za pranje- -, ploča treba da podnese mješovita opterećenja od 380V/220V (napajanje, rasvjeta i upravljački krugovi zajedno), da toleriše kratki{5}}spojni krugovi da bi se izgradio ponovljeni stres ili ponovljeni stres. Upravo je to uloga koju ima panelXL serija AC razvodne kutijeje dizajniran za.
Kao primjer, ovaj tip ormara za distribuciju naizmjenične struje je tipično kategoriziran za horizontalnu sabirnicu od 630 A sa kratkotrajnom-izdržljivom strujom od 15 kA i vršnom otpornom strujom od 31,5 kA - veličine posebno da apsorbuje gore opisane događaje naleta, umjesto smanjenja snage pri ponovljenim startovima kompresora. Napravljen prema GB7251 sa CQC certifikatom i dostupan sa dokumentacijom usklađenom sa ANSI/IEEE ili BS{7}}za izvozne projekte, dizajniran je kao glavna distributivna tačka koja hrani nizvodno rashladne i procesne terete -, a ne kao kućište sa-dolje{10}}ocjenom. Za zone koje zahtijevaju direktnu izloženost vlazi ili kemikalijama za čišćenje, posebna IP54/IP65 prilagođena konfiguracija bi trebala biti specificirana za te specifične panele.
Actionable Takeaways
- Izračunajte ukupno opterećenje objekta koristeći početnu struju, a ne samo radnu struju, prije nego što odredite nazivne vrijednosti panela.
- Dizajnirajte selektivnu zaštitu na nivou ploče tako da jedna greška kompresora ne preraste u potpuno gašenje.
- Zonirajte svoju distribuciju prema temperaturnom području tako da održavanje nikada ne zahtijeva potpuno-isključivanje struje u objektu.
- Uskladite IP ocjene kućišta sa stvarnim okruženjem instalacije - ne primjenjujte jednu specifikaciju-široko.
- Unaprijed potvrdite rokove isporuke i minimalne količine narudžbe, posebno za projekte rekonstrukcije jednog panela.
FAQ
P1: Koji tip razvodnog uređaja je najbolji za opterećenje kompresora za hladnjače?
Niskonaponski distributivni paneli sa sabirnicom sa nazivnom sabirnicom iznad opterećenja kompresora sa natpisne pločice (obično 630A) i kratkotrajnom-izdržljivom strujom u opsegu od 15kA+ općenito su prikladni za podnošenje ponovljenih pokretanja visokog{5}}kompresora bez degradacije.
P2: Zašto je pouzdanost napajanja toliko važna za postrojenja za preradu hrane?
Osim troškova opreme, neplanirani prekidi rizikuju kvarenje proizvoda i mogu pokrenuti probleme sa usklađenošću sa HACCP/bezbednošću hrane ako se integritet temperature ne može dokumentovati tokom prekida.
P3: Koja je razlika između NN i SN sklopnih uređaja za hladnjače?
Niskonaponski (do 1kV) rasklopni uređaji obično upravljaju opterećenjima kompresora i distribucije unutar samog objekta, dok se oprema srednjeg{2}}napona koristi dalje uzvodno, na interkonekciji za komunalne usluge ili na-trafostanici, ako to zahtijeva ukupno opterećenje objekta.
P4: Koliko često treba pregledati rasklopnu opremu u okruženju za preradu hrane?
Češće nego u standardnom industrijskom okruženju - vlažnost, hemikalije za pranje i kondenzacija ubrzavaju koroziju i degradaciju kontakta, tako da je godišnja kontrola minimalna; objekti koji su jako izloženi pranju često pregledavaju polu{1}}polu godišnje.
P5: Mogu li se standardni razvodni paneli prilagoditi za ne-standardne zahtjeve napona ili dimenzija?
Da - većina proizvođača prihvata prilagođene konfiguracije zasnovane na dijagramu primarnog kola objekta, listi uređaja i dimenzionim ograničenjima, što je često neophodno s obzirom na to koliko se rasporedi hladnjače razlikuju u zavisnosti od starosti objekta i broja zona.